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Receitas » Acompanhamentos
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| 4 | 30 min. | fácil | não congelar |
Lombardo estufado
INGREDIENTES
- 1 Cebola pequena
- 1 dente Alho
- 2 c. (sobremesa) de Manteiga
- 50 ml de Vinho Branco
- 4 c. (de sopa) de tomate picado
- 1 couve lombardo pequena
- 1 c. (chá) de zimbro
- sal e pimenta q.b.
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Pique a cebola e o alho e refogue-os na manteiga. Refresque com o vinho e junte o tomate picado.
- Pique a couve lombardo finamente, lave bem e acrescente ao refogado. Tempere com sal e pimenta e junte o zimbro. Tape, reduza o lume e deixe cozinhar cerca de 15 minutos.
