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Receitas » 15 min.
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| 4 | 15 min. | Fácil | Consumir de imediato | Não congelar |
Maionese de abacate e legumes
INGREDIENTES
- 1 abacate maduro
- 5 c. (de sopa) de Azeite
- 1 dentes de Alho
- 2 c. (de sopa) de vinagre
- 1 c. (de chá) de Mostarda
- 1 c. (de sobremesa) de açúcar amarelo
- sal q.b.
- pimenta q.b.
- umas gotas de sumo de limão
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Prepare a maionese: Descasque o abacate e coloque-o no copo da varinha mágica.
- Junte os azeite, o dente de alho, o vinagre, a mostarda e o açúcar amarelo e tempere com sal, pimenta e umas gotas de sumo de limão.
- Triture tudo muito bem com a varinha mágica e reserve no frigorífico.
