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Mimos de caramelo

INGREDIENTES

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DICA

Junte à massa, umas gotinhas de amêndoa amarga.

PREPARAÇÃO

  • Triture o pão-de-ló e junte-lhe o caramelo líquido, a amêndoa e a canela. Amasse bem e molde pequenas bolas que se colocam dentro de caixinhas de papel frisadas.
  • Com o dedo polegar, faça um pequeno orifício nos bolinhos e preencha-os com chantili. Polvilhe com canela em pó e disponha uma amêndoa em cada mimo. Sirva-os frescos.
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