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Receitas » 1 hora
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| 8 | 1 h. | Fácil | 3 dias | Não congelar |
Mimos de laranja
INGREDIENTES
- MASSA:
- 250 g de açúcar
- 6 ovos
- 130 g de Manteiga amolecida
- 170 g de queijo creme
- 2 laranjas (sumo e raspa)
- 220 g de farinha
- canela em pó q.b.
- estrelinhas de açúcar q.b.
- CREME:
- 75 g de açúcar
- 1 c. (de sopa) de farinha
- 2 gemas
- 2,5 dl de leite
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Triture o açúcar, os ovos, a manteiga, o queijo, o sumo e a raspa das laranjas. Adicione a farinha e envolva delicadamente, até obter um preparado liso.
- Distribua o preparado por forminhas redondas de silicone e leve ao forno a 180º C, por 25 minutos. Retire os mimos do forno e deixe-os arrefecer.
- Para o creme, misture o açúcar com a farinha, as gemas e o leite. Leve a lume brando e deixe engrossar, mexendo. Retire e deixe arrefecer, mexendo. Distribua o creme sobre os mimos, polvilhe com canela e decore com estrelinhas de açúcar.
