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Musse de baunilha

INGREDIENTES

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porções

PREPARAÇÃO

  • Junte o açúcar com a farinha, dois ovos, duas gemas e o leite. Leve a lume brando, mexendo sempre, até engrossar. Retire do lume, adicione o aroma a baunilha e deixe arrefecer, mexendo de vez em quando.
  • Bata as duas claras em castelo e junte-as ao preparado, envolvendo delicadamente. Distribua a musse pelas taças e decore-as com amêndoa torrada e moída e fisális.
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