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Receitas » Doces
4 | 25 min. | Fácil | 2 dias | Não congelar |
Musse de figos
INGREDIENTES
- 300 g de figos secos
- 400 g de tofu
- 4 c. (de sopa) de farinha de alfarroba
- 1 c. (de chá) de aroma de baunilha
- amêndoas laminadas q.b.
- figos frescos q.b.
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Cubra os figos com água e deixe-os repousar por um par de horas. Decorrido o tempo, escorra-os e transforme-os em puré.
- Adicione o tofu, a alfarroba e a baunilha aos figos moídos e, com a varinha mágica, triture todos os ingredientes, até obter uma musse. Decore-a com amêndoa laminada e figos frescos. Sirva o doce fresco.