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Receitas » Dia da Mãe
4 | 1 h 20 min. | Fácil | Consumir de imediato | Não congelar |
Musse de manga e rum
INGREDIENTES
- 2 latas pequenas de manga em calda
- 1 dl de rum
- 1 lima (sumo)
- 2 claras
- 50 g de açúcar em pó
- 1 dl de natas
- hortelã q.b.
- groselhas q.b.
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Numa tigela, junte a polpa da manga com o rum e o sumo da lima. Bata as claras em castelo e junte-lhes o açúcar peneirado. Envolva-as cuidadosamente no preparado anterior.
- Bata as natas e acrescente-as ao preparado. Verta para uma taça e leve ao frigorífico, durante 30 minutos. Sirva decorado com hortelã e groselhas.