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Receitas » 45 min.
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| 12 | 45 min. | Fácil | Conservar à temperatura ambiente | 10 dias |
Nougat de pinhão
INGREDIENTES
- 150 g de pinhão
- 100 g de açúcar
- 1 dl de mel
- 1 casquinha de limão
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Divida o pinhão em duas partes iguais, torre uma delas e reserve a restante.
- Ferva o açúcar com o mel e a casca de limão e adicione o miolo de pinhão torrado e o cru. Deixe cozinhar durante mais um minuto, em lume brando.
- Unte formas rectangulares com óleo e verta o preparado nas mesmas. Depois de frios e sólidos, desenforme os nougats e ofereça-os embrulhados em papel celofane.
