Receitas » 15 min.

4 15 min. Fácil Consumir de imediato Não congelar
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Ovos à la coque com caviar

INGREDIENTES

AJUSTE A SUA RECEITA:

porções

DICA

Ao retirar os ovos cozidos da água, faça-o com o auxílio de uma escumadeira, uma vez que se encontram muito quentes.

 

PREPARAÇÃO

  • Coloque os ovos num tachinho com água, leve ao lume e, quando levantar fervura, conte três minutos.
  • Retire cada ovo cozido para um suporte de ovos. Parta com cuidado o topo de cada um, ficando uma abertura.
  • Guarneça com as alcaparras, o caviar e um gomo de tomate-cereja. Tempere com sal e pimenta e decore com as folhinhas de salsa.
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