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Receitas » 45 min.
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| 4 | 45 min. | Fácil | 2 dias | Não congelar |
Pá de porco recheada
INGREDIENTES
- 2 folhas de couve portuguesa
- 1,2 kg de pá de porco
- 1 dl de Azeite
- 50 ml de Vinho Branco vinho branco
- sal q.b.
- pimenta q.b.
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Ligue o forno a 180°C. Escalde as folhas da couve e arrefeça. Desosse a carne e corte ao meio de modo a que fique estendida (tipo tapete). Tempere com sal e pimenta e disponha as folhas da couve portuguesa.
- Enrole e ate com fio de cozinha. Regue a carne com azeite e metade do vinho branco. Tempere com sal e pimenta e coloque na grelha intermédia do forno, durante 50 minutos, voltando regularmente.
