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| 6 | 45 min. | Fácil | 2 dias | Não congelar |
Pastel de pera e chocolate
INGREDIENTES
- 1 base de massa fresca para piza
- 4 peras
- 200 g de chocolate em tablete para culinária
- 1 ovo
- farinha q.b.
- açúcar em pó q.b.
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Coloque a massa sobre um tabuleiro, previamente polvilhado com farinha, e coloque a tablete de chocolate inteira por cima da mesma.
- Lave as peras, corte-as em metades e descaroce-as. Disponha-as sobre o chocolate. Dobre a massa de modo a obter um pastel grande em forma de meia-lua.
- Pincele-o com ovo e coza-o no forno, durante 35 minutos. Retire-o, deixe-o arrefecer um pouco e sirva-o, polvilhado com açúcar em pó.
