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12 | 1h 30 min. | Médio | 5 dias | 10 dias |
Pudim de abóbora
INGREDIENTES
- 4 ovos
- 200 g de açúcar
- 500 g de abóbora cozida
- 50 g de margarina
- 2 c. (de sopa) de coco ralado
- 1 c. (de sopa) de farinha maisena
- açúcar q.b.
- aroma de baunilha q.b.
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Bata bem os ovos com o açúcar. Junte a abóbora cozida, a margarina, aroma de baunilha e o coco ralado. Misture tudo muito bem. Envolva, então, a farinha maisena.
- Verta o preparado para uma forma de pudim barrada com caramelo e coza, em banho-maria, durante 50 minutos. Desenforme e sirva.