-
Receitas » Dia da Criança
 |
 |
 |
 |
|
| 8 | 1 h 20 min. | Fácil | 4 dias |
Pudim de mel e azeite
INGREDIENTES
- 8 ovos
- 200 g de açúcar mascavado
- 200 ml de mel
- 50 ml de Azeite
- 1 c. (de café ) de canela em pó
- 1 limão (raspa e sumo)
- Azeite q.b.
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Ligue o forno a 180º C. Unte uma forma retangular com azeite e reserve. Bata os ovos com o açúcar, até dissolver. Adicione o mel, o azeite, a canela e a raspa e o sumo de limão. Continue a bater, até obter um creme homogéneo.
- Preencha a forma com este preparado, feche com uma tampa ou papel de alumínio e leve ao forno a cozer em banho-maria, por uma hora. Retire e deixe arrefecer por completo, antes de desenformar. Sirva decorado a gosto.
