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6 1 h 30 min. Médio 2 dias Não congelar
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Pudins de chocolate

INGREDIENTES

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porções

PREPARAÇÃO

  • Ligue o forno a 160°C. Unte com manteiga pequenas formas de pudins. Polvilhe-as com açúcar. Ferva o leite. Misture o açúcar com as gemas, o chocolate em pó e as natas. Mexa bem e adicione o leite fervido.
  • Derreta em banho-maria o chocolate e verta sobre o preparado das gemas. Verta nas forminhas e leve ao forno durante 1 hora e dez minutos. Polvilhe com chocolate em pó. Sirva frio.
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