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4	1 h 20 min.	Fácil	2 dias	10 dias

Pudins de mel

INGREDIENTES

• 1 dl de mel
• 200 g de açúcar
• 5 gemas
• 1 ovo
• 1 laranja (raspa)
• 100 g de farinha
• 4 dl de leite
• mel q.b.

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pudins

DICA

Adicione 50 g doce de gila ao preparado.

ETIQUETAS

açúcar, cozinhar sem stress, doce, fácil, farinha, laranja, leite, Mel, ovo, Pudins de mel, receita, sobremesa

PREPARAÇÃO

• Misture o mel com o açúcar, as gemas, o ovo, a raspa e a farinha. Ferva o leite e verta sobre o preparado. Misture bem. Ligue o forno a 180° C.
• Verta o preparado nas formas e leve a meio do forno, em banho maria, durante 50 mintos. Retire e deixe arrefecer.
• Desenforme os pudins. Caramelize uma rodela de laranja com um pouco de açúcar e umas gotas de água e coloque-a por cima do pudim. Sirva.

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