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Receitas » 1 hora
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| 8 | 1 h | Fácil | 3 dias | 8 dias |
Quadrados de fruta
INGREDIENTES
- 100 g de Manteiga
- 150 g de açúcar
- ½ limão (raspa)
- 3 ovos
- 150 g de farinha
- 3 peras laminadas
- 3 metades de pêssego em conserva
- 6 cerejas em calda
- Manteiga q.b.
- geleia
AJUSTE A SUA RECEITA:
fatiasPREPARAÇÃO
- Ligue o forno a 190º C. Unte o tabuleiro do forno com manteiga e forre-o com papel vegetal, também untado. Bata a manteiga com o açúcar; junte a raspa de limão e as gemas, mexendo entre cada adição. Acrescente a farinha. Bata as claras em castelo e envolva-as no preparado anterior.
- Verta a massa no tabuleiro e, por cima, disponha as peras e os pêssegos laminados e as cerejas, cortadas em pedaços. Leve a meio do forno, entre 20 a 25 minutos; retire e pincele com geleia. Sirva frio, cortado em pequenos quadrados.
