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Receitas » 30 min.
4 | 30 min. | Fácil | 2 dias | Não congelar |
Salada waldorf
INGREDIENTES
- 1 kg de bolbo de aipo
- 1 dl de maionese
- 2 maçãs vermelhas
- 1 alface
- 100 g de nozes
- sal q.b.
- pimenta q.b.
- sumo de limão q.b.
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Descasque o aipo, corte ao meio e depois em juliana fina. Coloque numa tigela, tempere com sal, pimenta e a maionese e envolva bem. Reserve.
- Lave as maçãs, corte-as em cubinhos e regue-os com sumo de limão. Junte-os ao aipo e envolva.
- Disponha as folhas de alface no fundo de uma saladeira. Coloque a salada anterior por cima e junte as nozes. Sirva de seguida.