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4 | 20 min. | Fácil | 12 horas | Não congelar |
Salada worcester
INGREDIENTES
- 2 batatas
- 2 maçãs reinetas
- 2 laranjas
- 2 tomates
- 50 g de nozes picadas
- embalagem de salada mista
- 50 ml de Azeite
- 2 c. (de sopa) de molho inglês
- sal q.b.
- pimenta q.b.
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porçõesPREPARAÇÃO
- Coza as batatas com a pele em água temperada com sal. Escorra-as e retire-lhes a pele. Lave, descasque as maçãs e retire-lhe o centro. Descasque as laranjas e retire a película branca e os caroços. Lave e enxugue o tomate.
- Corte todos os ingredientes em quartos e coloque-os numa saladeira, juntamente com as nozes e a alface mista. Num recipiente, misture o azeite e o molho inglês. Bata com um garfo e tempere com sal e pimenta. Coloque a salada no prato de servir e regue com o molho. Misture bem e sirva.