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Receitas » 30 min.
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| 4 | 30 min. | Fácil | 2 dias | Não congelar |
Vol-au-vents de baunilha e chocolate
INGREDIENTES
- 50 g de açúcar
- 3 gemas
- 1 c. (de sopa) de maisena
- 2 dl de leite
- 1 vagem de baunilha
- chocolate (raspas)
- quivi para decorar
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Misture o açúcar com as gemas e a maisena. Ferva o leite com a vagem de baunilha e verta sobre o preparado de gemas.
- Leve novamente ao lume para engrossar, elimine a vagem de baunilha e deixe arrefecer. Distribua o creme por oito vol-au-vents e polvilhe-os com raspa de chocolate. Decore com quivi e sirva.
